- Nouveau
Ensemble de 4 couteaux de cuisine en acier inoxydable X50CrMoV15 forgé pleine soie professionnel Zwieger ZW-EK-2171
523,50 zł
TTC
Obsidian est une gamme moderne de couteaux forgés, conçue pour les passionnés de cuisine les plus exigeants qui attendent de leurs outils non seulement de l'esthétique, mais surtout de la fiabilité et une précision maximale. Chaque couteau de cet ensemble est fabriqué en acier inoxydable allemand de haute qualité, désigné X50CrMoV15. Ce matériau est reconnu dans le monde de la gastronomie professionnelle pour sa résistance exceptionnelle à la corrosion, aux dommages mécaniques et sa capacité à conserver son tranchant pendant très longtemps. Une dureté de l'acier de 56 HRC garantit que les couteaux sont suffisamment durs pour couper avec précision, tout en étant assez flexibles pour ne pas se briser sous la contrainte.
La construction des couteaux repose sur la technologie pleine soie, ce qui signifie que la lame et le manche forment un tout cohérent découpé dans une seule pièce d'acier. Cette structure assure un équilibre parfait et une résistance structurelle maximale. Le processus de production comprend un trempage multi-étapes dans des cycles de température contrôlés par ordinateur, ce qui élimine tout défaut matériel. De plus, les couteaux Obsidian disposent d'un système d'affûtage quadruple en usine, rendant leur tranchant lisse et extrêmement aiguisé dès la première utilisation.
L'ergonomie est un autre aspect clé de la gamme Obsidian. Les manches sont fabriqués en plastique ABS de haute qualité, résistant à l'humidité et aux températures élevées, et leur forme profilée s'adapte parfaitement à la main. La mitre spécialement conçue, qui relie la lame au manche, protège non seulement les doigts, mais facilite également la pression du couteau sur les produits à couper, ce qui augmente considérablement le confort de travail. L'ensemble est complété par un élégant emblème de la marque Zwieger intégré dans le manche, soulignant le caractère prestigieux du produit.
La gamme Obsidian est la solution idéale pour les amateurs de cuisine exigeants qui attendent de leurs ustensiles des solutions modernes, une multifonctionnalité et une fiabilité. Obsidian est une large gamme de casseroles, poêles, couteaux et accessoires, dans différentes tailles, formes et usages. Pour la production, les meilleurs matériaux ont été utilisés, adaptés à chaque usage, assurant un confort d'utilisation exceptionnel, une différence notable dans le travail avec l'outil et une durabilité à long terme. Les caractéristiques distinctives de la gamme Obsidian incluent, entre autres, l'aluminium moulé utilisé pour la production des casseroles et poêles, le revêtement antiadhésif Greblon, un disque à induction complet économe en énergie ou l'acier inoxydable allemand. Un atout significatif des produits Obsidian est leur multifonctionnalité – les casseroles possèdent la fonction All In One, c'est-à-dire qu'il est possible de cuire, mijoter, frire et rôtir au four dans un seul récipient. Choisir la gamme Obsidian, c'est garantir fiabilité et fonctionnalité alliées au plaisir de cuisiner.
Ensemble de 4 couteaux de cuisine en acier inoxydable X50CrMoV15 forgé pleine soie professionnel
Modèle : Zwieger ZW-EK-2171
EAN : 6931240083536 SKU : 931183531
- Fabriqués en acier inoxydable allemand X50CrMoV15
- Dureté de la lame 56 HRC
- Construction de type forgé pleine soie (une seule pièce d'acier)
- Système d'affûtage quadruple en usine
- Manche ergonomique en plastique ABS de haute qualité
- Mitre spéciale facilitant la pression sur la lame
- Emblème élégant de la marque Zwieger intégré dans le manche
- Haute résistance à la corrosion et aux dommages mécaniques
Description
Obsidian est une gamme moderne de couteaux forgés, conçue pour les passionnés de cuisine les plus exigeants qui attendent de leurs outils non seulement de l'esthétique, mais surtout de la fiabilité et une précision maximale. Chaque couteau de cet ensemble est fabriqué en acier inoxydable allemand de haute qualité, désigné X50CrMoV15. Ce matériau est reconnu dans le monde de la gastronomie professionnelle pour sa résistance exceptionnelle à la corrosion, aux dommages mécaniques et sa capacité à conserver son tranchant pendant très longtemps. Une dureté de l'acier de 56 HRC garantit que les couteaux sont suffisamment durs pour couper avec précision, tout en étant assez flexibles pour ne pas se briser sous la contrainte.
La construction des couteaux repose sur la technologie pleine soie, ce qui signifie que la lame et le manche forment un tout cohérent découpé dans une seule pièce d'acier. Cette structure assure un équilibre parfait et une résistance structurelle maximale. Le processus de production comprend un trempage multi-étapes dans des cycles de température contrôlés par ordinateur, ce qui élimine tout défaut matériel. De plus, les couteaux Obsidian disposent d'un système d'affûtage quadruple en usine, rendant leur tranchant lisse et extrêmement aiguisé dès la première utilisation.
L'ergonomie est un autre aspect clé de la gamme Obsidian. Les manches sont fabriqués en plastique ABS de haute qualité, résistant à l'humidité et aux températures élevées, et leur forme profilée s'adapte parfaitement à la main. La mitre spécialement conçue, qui relie la lame au manche, protège non seulement les doigts, mais facilite également la pression du couteau sur les produits à couper, ce qui augmente considérablement le confort de travail. L'ensemble est complété par un élégant emblème de la marque Zwieger intégré dans le manche, soulignant le caractère prestigieux du produit.
La gamme Obsidian est la solution idéale pour les amateurs de cuisine exigeants qui attendent de leurs ustensiles des solutions modernes, une multifonctionnalité et une fiabilité. Obsidian est une large gamme de casseroles, poêles, couteaux et accessoires, dans différentes tailles, formes et usages. Pour la production, les meilleurs matériaux ont été utilisés, adaptés à chaque usage, assurant un confort d'utilisation exceptionnel, une différence notable dans le travail avec l'outil et une durabilité à long terme. Les caractéristiques distinctives de la gamme Obsidian incluent, entre autres, l'aluminium moulé utilisé pour la production des casseroles et poêles, le revêtement antiadhésif Greblon, un disque à induction complet économe en énergie ou l'acier inoxydable allemand. Un atout significatif des produits Obsidian est leur multifonctionnalité – les casseroles possèdent la fonction All In One, c'est-à-dire qu'il est possible de cuire, mijoter, frire et rôtir au four dans un seul récipient. Choisir la gamme Obsidian, c'est garantir fiabilité et fonctionnalité alliées au plaisir de cuisiner.
Spécifications
Gamme de produits
Obsidian
Matériau de la lame
Acier inoxydable allemand X50CrMoV15
Dureté de l'acier
56 HRC (échelle Rockwell)
Construction
Forgé, pleine soie (lame et manche d'une seule pièce d'acier)
Manche
Plastique ABS haute résistance, forme ergonomique
Système d'affûtage
Système d'affûtage quadruple en usine garantissant un tranchant durable
Garantie
2 ans (24 mois)
EAN
5904158102171
Code produit
ZW-EK-2171
COUTEAUX OBSIDIAN - CARACTÉRISTIQUES ET AVANTAGES
MATÉRIAU : L'utilisation d'acier inoxydable allemand à haute teneur en carbone X50CrMoV15 assure un équilibre parfait entre résistance à la corrosion et maintien du tranchant. Cet acier est trempé dans un processus informatique spécial, ce qui augmente sa résistance à l'émoussement. LAME : Les bords tranchants extrêmement aiguisés, trempés par ordinateur, atteignent une dureté de 56 HRC, ce qui est optimal pour les couteaux de cuisine professionnels, permettant une coupe précise sans écraser les produits. MANCHE : La forme ergonomique en ABS garantit hygiène, durabilité et confort de travail. Ce matériau est résistant aux fissures et à l'action des acides organiques présents dans les aliments. MITRE : La base renforcée protège les doigts contre le glissement sur la lame et améliore l'équilibre de l'ensemble du couteau, ce qui se traduit par moins d'effort pendant le travail. DESIGN : Le noir classique combiné à l'acier et à l'élégant emblème Zwieger intégré dans le manche confère à l'ensemble un caractère luxueux qui s'adapte à toute cuisine moderne.
DÉTAILS DES ÉLÉMENTS DE L'ENSEMBLE
1. Couteau de chef (Longueur de lame : 20 cm) : Le couteau le plus important en cuisine, idéal pour hacher les herbes, couper la viande et les légumes. La lame large permet de transférer facilement les ingrédients coupés directement dans la casserole. 2. Couteau à trancher (Longueur de lame : 20 cm) : Lame longue et étroite idéale pour couper avec précision de fines tranches de viande rôtie, de jambon ou de gros fruits. Minimise la friction, ce qui permet d'obtenir des tranches parfaitement lisses. 3. Couteau universel (Longueur de lame : 13 cm) : Outil polyvalent pour les petites tâches, comme couper du fromage, de la charcuterie ou des petits légumes. Indispensable pour la préparation quotidienne des repas. 4. Couteau à légumes et fruits (Longueur de lame : 10 cm) : Petit couteau pratique pour éplucher, nettoyer et découper avec précision les détails des produits végétaux. Assure un contrôle total sur la lame.
Contenu
1x Couteau de chef 20 cm Obsidian
1x Couteau à trancher 20 cm Obsidian
1x Couteau universel 13 cm Obsidian
1x Couteau à légumes et fruits 10 cm Obsidian
1x Emballage cadeau original
Dimensions, Poids
Dimensions du produit : 25 x 335 x 45 mm (P x L x H)
Dimensions de l'emballage : 50 x 400 x 220 mm (P x L x H)
Poids du produit : 750 g
Poids avec emballage : 1100 g
Téléchargements
931183531
62 Produits
Références spécifiques
- EAN-13
- 6931240083536
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Obsidian est une gamme moderne de couteaux forgés, conçue pour les passionnés de cuisine les plus exigeants qui attendent de leurs outils non seulement de l'esthétique, mais surtout de la fiabilité et une précision maximale. Chaque couteau de cet ensemble est fabriqué en acier inoxydable allemand de haute qualité, désigné X50CrMoV15. Ce matériau est reconnu dans le monde de la gastronomie professionnelle pour sa résistance exceptionnelle à la corrosion, aux dommages mécaniques et sa capacité à conserver son tranchant pendant très longtemps. Une dureté de l'acier de 56 HRC garantit que les couteaux sont suffisamment durs pour couper avec précision, tout en étant assez flexibles pour ne pas se briser sous la contrainte.
La construction des couteaux repose sur la technologie pleine soie, ce qui signifie que la lame et le manche forment un tout cohérent découpé dans une seule pièce d'acier. Cette structure assure un équilibre parfait et une résistance structurelle maximale. Le processus de production comprend un trempage multi-étapes dans des cycles de température contrôlés par ordinateur, ce qui élimine tout défaut matériel. De plus, les couteaux Obsidian disposent d'un système d'affûtage quadruple en usine, rendant leur tranchant lisse et extrêmement aiguisé dès la première utilisation.
L'ergonomie est un autre aspect clé de la gamme Obsidian. Les manches sont fabriqués en plastique ABS de haute qualité, résistant à l'humidité et aux températures élevées, et leur forme profilée s'adapte parfaitement à la main. La mitre spécialement conçue, qui relie la lame au manche, protège non seulement les doigts, mais facilite également la pression du couteau sur les produits à couper, ce qui augmente considérablement le confort de travail. L'ensemble est complété par un élégant emblème de la marque Zwieger intégré dans le manche, soulignant le caractère prestigieux du produit.
La gamme Obsidian est la solution idéale pour les amateurs de cuisine exigeants qui attendent de leurs ustensiles des solutions modernes, une multifonctionnalité et une fiabilité. Obsidian est une large gamme de casseroles, poêles, couteaux et accessoires, dans différentes tailles, formes et usages. Pour la production, les meilleurs matériaux ont été utilisés, adaptés à chaque usage, assurant un confort d'utilisation exceptionnel, une différence notable dans le travail avec l'outil et une durabilité à long terme. Les caractéristiques distinctives de la gamme Obsidian incluent, entre autres, l'aluminium moulé utilisé pour la production des casseroles et poêles, le revêtement antiadhésif Greblon, un disque à induction complet économe en énergie ou l'acier inoxydable allemand. Un atout significatif des produits Obsidian est leur multifonctionnalité – les casseroles possèdent la fonction All In One, c'est-à-dire qu'il est possible de cuire, mijoter, frire et rôtir au four dans un seul récipient. Choisir la gamme Obsidian, c'est garantir fiabilité et fonctionnalité alliées au plaisir de cuisiner.